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鶏肉とパプリカのスイートチリ炒め&粕汁♪

今日は一段と寒い~


あったか~い粕汁作ろっと♪
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晩ご飯
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炊きたてご飯に
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粕汁   久しぶりに作ったけど美味しい
食べ応えあるように具は大きめに切ってみたが、食べ応えありすぎやったかも(笑)
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菊菜のナムル♪ ごま油がいい香り~
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鶏胸肉とパプリカのスイートチリ炒め♪
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お肉に塩コショウして片栗粉。 片栗さんのおかげで胸肉でもパサパサしないでしっとりさん 。
味付けはスイートチリソースどば~ってだけなので超簡単
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食べる前にレモンちゅ~   この料理にレモンが必要かどうかは気にせんといてね~(笑) 
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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No title

フランス式レモンの切り方
ネットでただいま勉強しました
なるほど です
粕汁も作ったことないので今度作ってみます
いい年になっても知らないことだらけ
お勉強になりますです

レモンの切り方

のいさんのコメ欄で勝手に交流させてもらいます(礼)

五十路のふつうのおばさん 、早速検索してくれたんですね~(嬉)

本当に目から鱗というか、切り方を変えるだけでこんなにもジューシーに果汁を絞れるなんてッ!て、私も初めて試したとき衝撃的でした。

のいさんと同じスッパ星人なので今後の食生活に直結する裏技(?)を知れて良かったです。

クリームパスタとかクリームシチューにレモンを絞る技はのいさんに教えて貰って、何度か試したんですけど、今ではこれなしでは成立しないって言い切れます。

昨日もチューチュー絞りながら食べましたよ!クリーム系の優しい味がキュッと締まるんですよね~、最高!!!
美味しかったぁ~(幸)



No title

レモンさん こんにちわ (#^.^#)

今日はクリームシチューでした
レモンもあったのに
まさかクリームシチューにレモンをかけるとは
しまった!です

まだ少し残っているので明日やってみます




Re: No title

五十路の普通のおばさんさん。

こんにちわ~
私も昨日フランス式やってみました!
ほんとに目からうろこでびっくりです! 


粕汁美味しいですよ。最初はいつもの味噌汁を作る時に少し味噌少な目で代わりに粕を入れるのがいいかも♪

Re: レモンの切り方

レモンさん。

こんにちわ~
昨日わたしも試しましたよ!
実は最初の1つ目のレモンをつい、いつものようにざくっと切ってしまって、
とにかくそれはいつも通りに切り、もう1つをフランス式で。
そらも~びっくりです!  ほんといいこと教えてもらっちゃった、ありがとうです~

わたしのコメ欄は寂しい感じなのでどんどん交流しちゃってね(笑)


あ~、最近クリームパスタ食べてないわ~
レモン絞って食べたい!!

No title

こんにちはです。

早速試して貰えたんですね(嬉)

これでもかッ!てくらい溢れでる果汁を見ていると静かに興奮してしまいます・・・

ちなみに私ものいさんと同じで絞った後のレモンにかぶりついてた派です(笑)

Re: No title

レモンさん。

こんにちわ~
早速試して、しかもいつものサーモンのパスタにちゅ~ってしました♪

写真は撮ってるんですが、UPが追いつかなくて(笑)
いくつになったの
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のいっしゅ

Author:のいっしゅ
始めた時は三十路だったんですが三十路終わっちゃっいました~
こんなに長く続けられると思ってなかったんだよな~

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