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豚ミンチと高菜の炊込みご飯にアサリと春キャベツのさっと蒸し♪

久しぶりに高菜の炊込みご飯を作りましょ♪    ほんと久しぶりかも。
 

本当は豚ミンチは火を通さないでそのまま入れたらいいんですが、ちょいと薄着の季節に向けて
脂をカットするために先にフライパンで炒めました。 出てきた脂をしっかりふきふき。
洗ったお米に豚ミンチと高菜の炒めたんをど~ん。 スイッチポンで
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完成でっす♪
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しっかり底から~
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混ぜ混ぜ♪
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朝ご飯
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桜も咲いてきたし、春ですよね~
春らしい一皿、アサリと春キャベツのさっと蒸し。 こちらは大好きな高山なおみさんのレシピ。
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あっという間に出来てめっちゃ美味しい~
ほんの少し入れたナンプラーがとってもいい仕事してくれてます。 春キャベツがアサリの旨み吸って
めっちゃ美味しい~♪   最後はスープもずずずずず~っ
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スープ餃子 ♪
P3281594.jpg















たっぷりもらった八尾の手作り餃子を冷凍してたのでスープの中にど~ん。 朝から餃子食うなよ~って?
気にしな~い気にしな~い一休み一休み(by一休)  ←  同じ年代なら分かるはず(笑い)P3281596.jpg
















炊きたてのご飯
高菜チャーハンよりこっちの方が私は好きです。   豚ミンチ先に炒めなかったらもっとじゅ~し~に仕上がりますよ♪
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昨日はご飯を作る気力が残ってなくて、エースコックのワンタンメンを食べて寝ちゃいました。
案の定、いつもより早い時間に目が覚めた。 朝一番に出てきた言葉は


腹減った~

でした






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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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No title

望みは たぁーかーく 果てしなく
わからんちんの とっちめちん?とんちんかんちん いっきゅーさん

高菜 おいしいですよねー 私は 鼻に少しツンとくる 青高菜が好きっ
ふーん 炊き込んでもいいんですねー 今度やってみます

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お疲れ様で~す

先日友人と行った居酒屋のおすすめにとんぺい焼きを見つけ
注文してみました。友人はとんぺい焼きを知りません。

出てきたとんぺい焼きはキャベツがばっちり入っていました。(残念

キャベツが入っているのはキャベツ焼きなんだって~と
のいっしゅさんから教わった情報をうんちくしちゃいました。(笑

一休世代?ですよ~  懐かしい(笑


 

Re: No title

あいさん。

高菜の油炒めを買ってきたら味付けもいらないんで楽チンですよ~
多めに炊いておにぎりをにぎにぎ。

それを冷凍しておいたら、昼の非常食になります(笑)
インスタントラーメンとおにぎりち~んです♪

Re: No title

鍵コメさん。

わ~い! どうしてるのかなって思ってたんですよ~

元気そうでよかったです♪
放送決まったら教えてね。

しかし最近あっちの方行ってないんですよね。
美味しいの買いに行きたいな。

Re: タイトルなし

めぐさん。

こんにちわ~

あはは、やっぱりキャベツが入ってましたか。
やっぱりとん平焼きじたいを知らない人もたくさんいるんですね。
あんなに美味しいのにな♪


めぐさんも一休世代ですか~!  えへへ仲間仲間♪
いくつになったの
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のいっしゅ

Author:のいっしゅ
始めた時は三十路だったんですが三十路終わっちゃっいました~
こんなに長く続けられると思ってなかったんだよな~

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