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関西すき焼き風な牛丼♪

晩ご飯
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バイト帰ってきてからさっと出来てがっつり食べられる牛丼。
お肉を炒めて砂糖入れてじゅ~。玉葱も入れたら醤油とみりんと酒入れて軽くぐつぐつ~
関西のすき焼きの作り方と一緒です。とっても美味しいんだよ~
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お味噌汁にはあぶら麩と干し牛蒡。 あぶら麩は東北の名産品。
炒めるかお味噌汁くらいしか作ったことないけど、ほかに美味しい食べ方知りたいな~。
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甘辛のお肉に紅生姜。  ご飯わしわし~
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急にぐっと冷え込んできました。

今日の夜は温まるもの作ろうかな♪









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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

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No title

確か以前油麩丼をのいさんが作ってたような。それが食べてみたくて
昨日作ったら家族に好評でした。ヘルシーな肉みたいと。
うちは地方の田舎なんだけど、仙台麩や竹田の揚げ、松山揚げなどちょこちょこ近所のスーパーにあるのがうれしいです。

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Re: No title

ごんさん。

そうでした!!!
丼~~~♪ 

うちも大阪とはいえいっちばん端っこの田んぼがまだまだ残る方の田舎っぽいところです。
でも最近では仙台麩、松山あげは見かけるようになりました。
ただ、竹田のあげさんはなかなか・・・(涙


まだまだ知らない美味しいものが日本にも世界にもた~くさんあるんでしょうね。
今はこうしてネットがあるのでそれを知ったり出きるってほんとありがたいですよね。

近いうちに丼作ります!
いくつになったの
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のいっしゅ

Author:のいっしゅ
始めた時は三十路だったんですが三十路終わっちゃっいました~
こんなに長く続けられると思ってなかったんだよな~

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