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鯛刺定食スダチちゅ~♪

晩ご飯
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昨日届いた文化鍋さんで記念すべき最初のご飯。
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昨日は鯛のお刺身がど~しても食べたくて食べたくて。
スダチをたっぷりちゅ~
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お醤油ちょんちょん。   わさびの形が気になる・・・
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熱々ごはんに合う合う♪
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白菜が2束88円! お味噌汁にして~
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白菜と揚げさんの炊いたん。 美味しい卵を1つぽとん  
じゅわ~っと揚げさんに半熟たまごが美味しい!P5214169.jpg 









文化鍋さん。



これいい! 
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私の好みは少し硬め。 最初のご飯は好みからすると少し柔らか。
文化鍋なんで吹きこぼれを計算してお水を気持ち多めにしてたんです。 が!
まったく吹きこぼれなくコンロはちっとも汚れなかった。

水をいつも通りに、少し火を強めで1分半くらい早く炊き上げたらもっといい感じになる!


新しい調理道具がまたまた届くので今日は両方使って晩ご飯だ~♪







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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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始めた時は三十路だったんですが三十路終わっちゃっいました~
こんなに長く続けられると思ってなかったんだよな~

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